Grappa, der durch Destillation mit kontinuierlicher und diskontinuierlicher Methode in Bain-Marie-Brennblasen unter Verwendung von gemischten Trestern aus den Weinbergen Südtirols gewonnen wird.
Der klassische Grappa hat die typischen Eigenschaften eines kräftigen und charaktervollen Grappas.
Alkoholgehalt 40 Vol. %.
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