Querciabella

Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Greve im Herzen des Chianti (Provinz Florenz) in der italienischen Region Toskana. Der Name (bella quercia) leitet sich von den üppigen Eichenwäldern ab, die hier wachsen und die auch Schutz vor Verunreinigungen durch konventionelle Betriebe bieten. Das Unternehmen wurde 1974 vom Industriellen Giuseppe (Pepito) Castiglioni durch den Kauf eines Weinbergs mit einem Hektar Reben gegründet. Er setzte sich das Ziel, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die sich mit den besten der Welt messen können". Im Jahr 1988 stellte sein Sohn Sebastiano Cossia Castiglioni die Bewirtschaftung der Weinberge zunächst auf biologischen und dann im Jahr 2000 auf biodynamischen Weinbau um, ohne den Einsatz von Pestiziden (wie Herbizide und Fungizide) oder anderen synthetischen Chemikalien. Da während des Produktionszyklus vom Weinberg bis zur Flasche keine tierischen Produkte verwendet werden, sind die Weine vegan zertifiziert.