Caldiff Privat

Gravensteiner Apfelbranntwein

Die Eigenschaften der Äpfel der alten, fast vollständig verschwundenen Sorte Gravensteiner sind in diesem feinen, nach alter Tradition in Fässern gereiften Brand sublimiert.

Das Ergebnis ist ein Destillat mit einem warmen, samtigen Geschmack, reich an eleganten und üppigen Vanillenoten.

Hier ist die Servierritual für Caldiff, das die exquisiten Düfte optimal zur Geltung bringt

Geruchsnote: Würzig

Geschmack: Rund/Vollmundig

Organoleptische Beschreibung: Apfel, Vanille, Holztannin/würzige Trockenfrüchte

Kombinationen: Zartbitterschokolade, Trockenfrüchte, insbesondere Äpfel und Aprikosen, weiße Schokolade, Zigarre, junger Käse, Brie

Anlass: Meditation, Geschenkidee

Inhalt: 0,50 l

Alkoholgehalt: 43 % vol

Reifung: 3 Jahre im Barrique - Solera-System

Serviertemperatur: 18 °C

Gewonnene Auszeichnungen

2020 ISW - Großes Gold

2020 Destllata - Silber

2020 IWSC - 95 Punkte

2015 DLG - Gold

2012 Goldene Geister - Gold

2012 ISW - Internat. Spirituosen Wettbewerb - Gold

2011 Internationaler Wettbewerb für Goldene Spirituosen - Silber

2006 DiWineTaste - Fünf Diamanten

Brüsseler Spirituosenpreis 2005 - Silber

1999 Brüsseler Spirituosenpreis - Bronze