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Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Südtiroler Grappa Barrique riserva
Herstellung:
Die Trester der in Südtirol gekelterten Weinsorten Vernatsch,
Blauburgunder und Gewürztraminer werden nach sorgfältiger
Auslese in Kupferdestillierblasen zu Grappa gebrannt. Nach einer
einjährigen Lagerung in Edelstahltanks erfolgt eine Veredelung in
Barriquefässern aus französischer Eiche.
Eigenschaften:
Das Geruchsprofil wird von florealen Noten und Zitrusfrüchten
geprägt und mit einem Hauch von Gewürzen und Süßholz abge-
rundet.
Alkoholgehalt:
40 %vol
Trinktemperatur:
14 °C – 18 °C
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