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Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Herstellung:
Grappa gewonnen aus der Destillation von Trestern in kontinuier-
licher Anlage und Brennblasen aus Kupfer. Nach einer Reifung von
einem Jahr wird die Grappa für weitere zwölf Monate in Barrique-
fässern aus französischer Eiche veredelt.
Eigenschaften:
Eine gehaltvolle, charakteristische Grappa, welche durch die Vere-
delung in 225 l Barrique aus französischer Eiche das richtige Maß
an Abrundung findet, wodurch das Geruchsprofil durch Mandel-
und Vanillenoten geprägt wird.
Alkoholgehalt:
40 %vol
Trinktemperatur:
14 °C – 18 °C
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