Grappa Barolo 5 Jahre alt - Distilleria Sibona 0,5 l.

Hervorragender Grappa Riserva, für den der Trester
aus Trauben für die Produktion von Barolo destilliert
wird. Nach einem Ausbau in Stahlbehältern ruht er
dann fünf Jahre lang in Eichenfässern und Barriques.
In dieser langen Reifezeit wird er weich und
komplex und erwirbt einzigartige elegante Noten.
Wunderbarer Grappa für die Meditation.

ROHSTOFF: Trester aus Trauben für die
Produktion von Barolo, die frisch gelesen und
bei der Lese von Sibona ausgewählt werden.
DESTILLATION: Vollständig betriebsintern in
Kupferbrennkolben mit der sachkundigen
Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.
AUSBAU: Für einen langen Zeitraum in
Edelstahlbehältern.
REIFEZEIT: Über 5 Jahre in Eichenfässern und
Barriques.
ALKOHOLGEHALT: 44 % vol.
FLASCHE: Besondere, elegante graduierte
Flasche von Sibona mit Füllstandsmarkierung
seitlich und Ausgießer.
VERPACKUNG: Elegante Geschenkdose mit
Verschlussdeckel oben.
FÜLLMENGE: 50 cl.
Geschmackliche Eigenschaen:
FARBE: Bernstein
DUFT: Stark entwickelt und sehr intensiv. Mit Röst- und
Gewürznoten und einer klaren, umfassenden
Eichennuance.
GESCHMACK: Reichhaltig, intensiv, berauschend und sehr
raffiniert. Eichen- und Tabaknoten. Lang anhaltender,
weiter, vollmundiger Abgang. Hervorragender Grappa für
die Meditation.
KOMBINATIONEN: Trockenfrüchte, Walnüsse, Mandeln,
Süßspeisen und Schokolade (vor allem Bitterschokolade
mit hohem Kakaogehalt). Außerdem köstlich mit gereiem
Käse. Passt auch perfekt zu einer Zigarre.
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GENUSS: Bei einer Temperatur
von ca. 18° C in der klassischen Tulpe oder im Ballonglas
mit oder ohne Stiel (ähnlich wie ein Cognacglas) genießen.