2.1 Craft-Bier-Brandt - Distilleria Sibona 0,5 l.

2, wie das italienische, unfiltrierte Doppelmalzbier
(doppio malto), welches mit handwerklicher Sorgfalt
von unseren Meistern destilliert wurde.
1, wie die Lizenznummer der traditionellen Brennerei
Sibona, als Zeichen für die großartige Vergangenheit
und einzigartiges Prestige.
Diese beiden Nummern bilden das “2.1” des
Cra-Bier-Brands von Sibona, in dem alle Aromata des
Kreativ-Bieres auf elegante und beeindruckende Weise
zusammenfinden.

BEZEICHNUNG: Bierbrand (Eau de vie de Bière).
ROHSTOFF: Handwerklich gebrautes, ungefiltertes
Doppelmalzbier.
DESTILLATION: Vollständig betriebsintern in
Kupferbrennblasen im Wasserbad mit der fachlichen
Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.
AUSBAU: Für einen langen Zeitraum in
Edelstahlbehältern.
ALKOHOLGEHALT: 38 % vol.
FLASCHE: Besondere, elegante graduierte Flasche
von Sibona mit Füllstandsmarkierung seitlich und
Ausgießer.
FÜLLMENGE: 50 cl.
Geschmackliche Eigenschaen:
FARBE: Hell strohgelb.
DUFT: Intensiv, elegant, vollmundig, mit klaren Nuancen
von Hopfen und Malz; das Bier, aus dem er gebrannt
wurde, ist deutlich zu erkennen.
GESCHMACK: Weich, mit komplexem, rundem Körper,
geprägt durch reichhaltige Frucht- und Blütenakzente.
Nachhaltiger, leicht aromatischer, sehr angenehmer
Abgang.
KOMBINATIONEN: Reife Käsesorten, Trockenfrüchte,
raffinierte Fleischgerichte. Auch mit Süßspeisen und
Sorbet.
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GENUSS: Hervorragend bei
Kühlschranktemperatur (6-8 °C), vor allem im Sommer,
oder bei einer Temperatur von 14 bis 17°C im
Tulpenglas.between 14 and 17°C in a tulip glass.