Armonia Di Langa Distillato d'uva 2005 - Distilleria Sibona 0,7 l.

BEZEICHNUNG: Traubenbrand
ROHSTOFF: Vorwiegend Moscato-Trauben.
DESTILLATION: Vollständig betriebsintern in
Kupferbrennkolben im Wasserbad mit der
sachkundigen Erfahrung unserer Önologen und
Brennmeister.
AUSBAU: Für einen langen Zeitraum in
Edelstahlbehältern.
REIFEZEIT: Sehr lange, zunächst in mittleren,
dann in kleinen Eichenfässern.
ALKOHOLGEHALT: 40 % vol.
FLASCHE: Spezielle, wertvolle Dekanter-Flasche
mit Sibona-Logo in Reliefprägung auf dem Glas.
VERPACKUNG: Elegante, erlesene Holzkiste. Die
Flaschen sind nummeriert und geben das Jahr
der Abfüllung an (die Informationen liegen der
Kiste auf einem eleganten Blatt aus
Pergamentpapier bei).
FÜLLMENGE: 70 cl.
Geschmackliche Eigenschaen:
FARBE: Bernstein
DUFT: Fein, elegant, umfassend. Noten von Blüten, reifen
Früchten und Honig.
GESCHMACK: Weich, samtig, fein, aromatisch mit Blumen-
und Fruchtnoten. Anhaltender Abgang mit Noten von
Eichenholz.
KOMBINATIONEN: Trockenfrüchte, Walnüsse, Mandeln,
Süßspeisen und Schokolade (vor allem Bitterschokolade
mit einem hohen Kakaogehalt). Schmeckt außerdem
köstlich zu reifen Käsesorten.
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GENUSS: Bei einer Temperatur
von ca. 18° C in der klassischen Tulpe oder im Ballonglas
mit oder ohne Stiel (ähnlich wie ein Cognacglas) genießen.
Hervorragender Grappa zum Meditieren, der langsam,
Schluck für Schluck, genossen werden sollte: Nur so kann
man die warmen, einzigartigen Eindrücke wahrnehmen,
die er vermittelt.