Grappa Monte Acuto Berta Distillerie
Es gab eine Zeit, da war der Monte Acuto ein geheimnisvoller, großer Fels, eine Art Atoll im weiten Meer, und rund herum das Profil der Hügel, die...
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Merlot, Pignolo, Refosco
Produktionsgebiet: San Quirino (PN) - Friaul-Julisch-Venetien (Friuli Venezia Giulia)
Boden: flaches Gebiet, das aus dem Schwemmkegel des Wildbachs Cellina besteht. Es handelt sich um eine dicke Matratze aus alluvialen Sedimenten kalk-dolomitischer Natur fluvioglazialen Ursprungs am Fuße der Dolomiten.
Weinbereitung: Nach einer leichten Pressung werden die Trauben 5-8 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert, wobei kontinuierliche Arbeitsgänge durchgeführt werden, um die edlen Polyphenole vollständig aus der Haut zu extrahieren. Vor der alkoholischen Gärung wird auch mit der malolaktischen Gärung begonnen. Die Mazerationstemperatur wird bewusst niedrig gehalten, um die fruchtigen Noten nicht zu verlieren.
Reifung: Reifung bei konstanter Temperatur bis zur Abfüllung
Farbe: intensives Rot mit violetten Reflexen
Bouquet: Aromen von reifen Beeren. Das Bouquet entwickelt sich zu Noten von Vanille, Lakritze und Gewürzen.
Geschmack: ausgezeichnete Struktur, samtig, weich mit einer angenehmen Säure
Säuregehalt: 5,7 g/l
Größe: 0,75 lt Flasche
Alkoholgehalt: 13% vol
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Es gab eine Zeit, da war der Monte Acuto ein geheimnisvoller, großer Fels, eine Art Atoll im weiten Meer, und rund herum das Profil der Hügel, die...
Chairman's - SPECIAL PACK CHAIRMAN'S RESERVE SPICED( 1 btg. Chairman's Reserve Spiced+2 Tiki Mug) | Rum / Rhum online zum Verkauf
Giare Gewürztraminer Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem...
Kräuterbitter Eigenschaften Eine Konzentration alpiner Energie sammelt sich im Glas und schimmert in verführerischem Bernstein. Er präsentiert...
VerkostungsnotizenBARBERA-GRAPPA:Helles Strohgelb. In der Nase zeigt er sich viril und von großer Intensität; am Gaumen hingegen ist er robust, mit...
BEZEICHNUNG: „Grappa Piemontese“ROHSTOFF: Barbera-Trester von frisch gelesenenTrauben, die von Sibona bei der Lese ausgewähltwerden.DESTILLATION:...
Das zur Rumherstellung verwendete Wasser stammt nicht aus unterirdischen Grundwasservorkommen, sondern aus einem firmeneigenen System zur Sammlung...
Südtiroler Grappa Herstellung:Einwandfreie Gewürztraminer Trester werden in wasserbadbeheizten Brennapparaten destilliert. Die im Hause Psenner...
WHISKY PLATTE VALLEY 100 % MAIS Mondschein wurde seit dem 19. Jahrhundert in den Wäldern der Appalachen und Südamerikas destilliert und blieb über...
Williams & Humbert - BRANDY 1877 SOLERA RESERVE 36.0% Vol. 70cl | Brandy / Cognac / Armagnac online zum Verkauf
Aprikosenbranntwein 1870Aus reifen Aprikosen, die in unserer Region angebaut werden, wird in diskontinuierlichen Brennblasen mit Wasserdampf ein...
Außerordentlich kraftvoll AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO COLLEZIONE PRUVINIANO Der Amarone della Valpolicella DOCG Classico...
Carillo100% Pinot NoirErzeugungsgebiet: Casteggio (PV)Boden: Ton-KalksteinErnte: manuellWeinbereitung: sanftes Abbeeren und anschließende Gärung...
Herstellung:Spirituose gewonnen aus der Mazerierung von Enzianwurzeln inAlkohol und der Beimischung von Enziandestillat.Eigenschaften:Der...
Keine andere Frucht steht so sehr für den Sommer wie die erfrischende Wassermelone. Auch wenn diese Frucht heutzutage das ganze Jahr über auf dem...
error Ihre Bewertungsschätzung kann nicht gesendet werden