Grappa Riserva in Madeira-Fässern gereift - Distilleria Sibona 1,5 l.

Dieser besondere Grappa Riserva di Moscato, der bereits
über einen langen Zeitraum in Eichenholz gereift ( 2
Jahre) wurde anschließend für mehrere Monate zur Ruhe gesetzt
( 24 Monate ) in Fässern von der Insel Madeira und
die bereits früher verwendet wurde, um den "Madeira" zu erhöhen
der renommiertesten Weinkellereien. Das Besondere
Aufenthalt in Madeira-Fässern, die bereits in der
Whisky, wurde von uns in einem Experiment getestet
innovative Art und Weise auf Grappa und mit außergewöhnlichen Ergebnissen aus einer
qualitativen Gesichtspunkten. Die fesselnde und
fruchtig und der reiche, raffinierte Geschmack mit einem blumigen Nachgeschmack
blumiger Nachgeschmack, erinnern schon sehr an Madeira
die in diesen Fässern enthalten sind.
ROHSTOFF: Muskateller-Trester, aus geernteten Trauben
frisch während der Ernte und ausgewählte Sibona.
DESTILLATION: Vollständig intern, in Brennblasen
Kupferdestillierapparate, dank der Erfahrung unserer
Önologen - Destillateurmeister.
Reifung: über einen langen Zeitraum in Stahltanks
rostfreier Stahl
Reifung: zunächst für 2 Jahre in Fässern mittlerer Größe
Fässern aus klassischer Eiche und dann in Fässern aus
Madeira für weitere 2 Jahre (Gesamtaufenthalt in
Holz 4 Jahre).
GRADATION: 44 % vol.
FLASCHE: Spezielle, elegante, abgestufte Flasche
Sibona mit seitlichen Einkerbungen zur Angabe des Inhalts und
Ausgießer.
CASING: Elegantes zylindrisches Etui mit Deckelverschluss.
Oberer Verschluss.
KAPAZITÄTEN: 50 cl. - 150 cl. (Magnum) - 20 cl. (nur
sortierte Packung mit anderen 3-Flaschen-Sorten)
Organoleptische Merkmale:
FARBE: Bernstein.
BOUQUET: Involvierend, fruchtig, mit einem Hauch von
Pfirsiche, Marmelade und Orangenschalen.
GESCHMACK: Reichhaltig, raffiniert und mit einem blumigen Nachgeschmack,
fruchtig und mit einem Hauch von Eiche
PAARUNGEN: Getrocknete Früchte, Nüsse, Mandeln, Süßigkeiten und
Schokolade. Köstlich auch zu gereiften Käsesorten.
Auch perfekt zu Zigarren.
VERKOSTUNGSEMPFEHLUNGEN: Probieren Sie auf einer
Temperatur von etwa 18°C, in einem klassischen Tulpenglas oder
Balonglas mit oder ohne Stiel (Typ Cognac).