XO Cognac.
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Typologie: Cognac
Rohstoff: Weiße Trauben Ugni Blanc, Folle Blanch, Colombard
Gärung: Ausgewählte Hefen
Herstellungsverfahren: Destillation im Charentais-Destillierkolben
Etui: Ja
Produktcode: A00846
Was ihn so besonders macht
Der XO Premier Cru Grande Champagne wird durch diskontinuierliche Destillation in Cognac-Kupferkesseln auf der Feinhefe des Mosts hergestellt. Er reift zwischen 10 und 25 Jahren in französischen Eichenfässern. Elegant und delikat, ist dies ein Cognac, der den ganzen Stammbaum der Grande Champagne in sich vereint. Francois Voyer ist ein ausgezeichnetes unabhängiges Unternehmen, ein „bouilleurs de cru”, wie die unabhängigen Cognac-Erzeuger und -Brenner genannt werden. Hergestellt von dem unabhängigen Unternehmen – einem „Bouilleurs de Cru”, wie die unabhängigen Cognac-Erzeuger und -Brenner genannt werden – Francois Voyer, einem der renommiertesten Cognac-Häuser der Welt, das auf eine lange Familientradition zurückblicken kann und von den renommiertesten französischen Restaurants geschätzt wird.
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