Diese Cuvée repräsentiert das Know-how des Hauses dank der perfekten Ausgewogenheit der Trauben. Sie reift mindestens 3 Jahre auf der Hefe mit einer Dosage von 8 g/l. Die Farbe ist strohgelb, in der Nase duftet er zart nach weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Orangenblüten, gefolgt von Noten von Haselnüssen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und großzügig mit einem herrlichen Nachgeschmack von frischen Früchten, der lange anhält. Ideal als Aperitif und als eleganter Begleiter von raffinierten Gerichten.
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