Santos Dumont - XO Gewürztraminer 40 % vol. 70 cl.

Santos Dumont XO, hergestellt aus der Fermentation und Destillation von Melasse und Zuckerrohrsaft, schafft das perfekte Gleichgewicht zwischen den klassischen langsam fermentierten Melasse-Rums der Westindischen Inseln und Mittelamerikas und dem traditionellen Zuckerrohrsaft Brasiliens: Diese Mischung ist wirklich eine Kategorie für sich. Der einzigartige Santos Dumont XO-Rum erhält seinen Reichtum an aromatischen Düften durch die Jahre, die er in eindrucksvollen alten Fässern verbracht hat, die dem weichen, reichen und warmen Geschmack reifer Früchte Leben einhauchen und die Düfte von Honig hervorrufen. Die kostbaren Tropfen umhüllen den Gaumen mit einer angenehmen Viskosität und hinterlassen ein butterartiges Gefühl auf der Zunge. Das Erlebnis endet mit einem samtigen, zart süßen Nachgeschmack, der durch Noten von Vanille und Kokosnuss verstärkt wird.

Santos Dumont war ein Adliger, weltberühmter Luftfahrtpionier und Stilikone, Erbe einer wohlhabenden Familie, die als "die Kaffeekönige von Brasilien" bekannt war. Rum und Cachaça wurden aus dem auf der Familienplantage angebauten Rohrzucker destilliert. 

Eigenschaften

Die endgültige Mischung setzt Düfte von Banane, Kokosnuss, reifen Früchten und Aprikosenkernen frei.

Mund: weiche Tannine, hoher Estergehalt, Honig und vergorene Früchte

Im Glas: bernsteinfarben mit bezaubernden Schlieren

Alkoholgehalt

40 % vol.