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F.lli Vincenzi – Orfeo Cabernet Veneto IGT Barrique Der Orfeo Cabernet Veneto IGT Barrique aus dem Hause Fratelli Vincenzi ist ein charaktervoller...
Duftende , trocken und süßen Nachgeschmack . Ein Grappa , der alle Nuancen von Mandel- Aroma enthält , die mit der Destillation von Kirschen...
Gereifter Grappa BASSANO 24 CARATI Grappa, 2 Jahre im Eichenfass gereift Eine Hommage an Bassano del Grappa‚ die Stadt des Grappas‚ und an das...
Grappa Riserva. Der Grappa Riserva Nardini 3 anni, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts aus einer Intuition der Familie Nardini entstand, ist ein...
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Rebsorte: Berta Selektion Ursprung vom Trester: Sorgfältige Selektion aus der typischen Gebiete der Produktion. Distillationssystem:...
Ursprung vom Trester: Berta Selektion Distillationssystem: Mit Dampfstrom Holzart: Verschiedene Hölzer Röstufe Holz:...
Grappa in Holz gereift SARPA Barrique VON POLI Grappa in Eichenbarrique gereift Sarpa Oro wird in 225-Liter-Französischen Eichenbarriques...
Rebsorte: Nebbiolo Distillationssystem: Diskontiniuierlich. Herstellungsverfahren: Dampfheizkesseln aus Kupfer. Lagerung: Hölzer...
Im Herzen von Kaltern an der Weinstraße hat Stephan Rohregger 2019 seinen Traum verwirklicht und von seinem Vater Roland die Bewirtschaftung des Prälatenhofs, einem kleinen Familienbetrieb, übernommen. Das geschichtsträchtige Anwesen liegt in zwei besonderen Lagen: in Pianizza di Sotto, auf Moränenkalk- und Kiesböden auf 440 Metern Höhe, wo Schiava-Reben (mit einer 90-jährigen Weintradition!), Pinot Grigio und Sauvignon angebaut werden; und in Corona, oberhalb von Cortaccia, auf 800 Metern Höhe, gekennzeichnet durch kiesige und kalkhaltige Böden, die mit Tonschichten angereichert sind, und auf denen Pinot Bianco, Sauvignon und Pinot Nero wachsen.
Die besondere Zusammensetzung des Bodens und die Höhenlage der Reben verleihen den Weinen des Prälatenhofs eine einzigartige Tiefe und Intensität. Der erste Jahrgang des Weinguts stammt aus dem Jahr 2019, ist aber die Krönung der Erfahrung von Stephan, der seit vielen Jahren als Winzer bei Tiefenbrunner tätig ist. Zusammen mit seiner Frau Tanja, die das Weingut meisterhaft leitet, etabliert sich Stephan als eines der neuen Versprechen des Südtiroler Weinbaus und produziert elegante und raffinierte Weine, die das lokale Terroir perfekt zum Ausdruck bringen.
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