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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Grappa il Merlot di Nonino
BOTTIGLIA DA 700ml ASTUCCIATA 41% Vol.
E' il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia. Si ottiene distillando la parte solida dell'uva: la vinaccia.
MATERIA PRIMA:
Vinacce fresche di uva Merlot da zone vocate.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
GRADAZIONE:
41% vol.
IMBOTTIGLIAMENTO:
Non manuale - bottiglia di vetro trasparente da 100, 350, 700 ml e con fondo colorato a mano da 500, 700 e 2000 ml. Manuale 6300 ml.
DEGUSTAZIONE:
Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano.
GUSTO:
Elegante, aromatica, morbida e sensuale.
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