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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
ÙE ® L'Aquavite D'Uva Malvasia
BOTTIGLIA DA 2000 ml ASTUCCIATA 38% Vol.
Aromatica, ricorda il mirtillo e i frutti di bosco.
L'Acquavite d'Uva racchiude in sé l'eleganza del distillato di vino ed il carattere della grappa.
Si distinguono dai Cru Monovitigno® per la provenienza dell’uva di singolo vitigno legata a più zone vocate di produzione e per la tecnica di confezionamento non manuale.
MATERIA PRIMA:
Uve Malvasia
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
GRADAZIONE:38% vol.
DEGUSTAZIONE: Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano.
GUSTO:Fresca, fragrante, cristallina e leggermente aromatica.
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