Grappa Tignanello 40° Antinori
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Grappa Tignanello 40° Antinori

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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DATI STORICI: 

La grappa Tignanello è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet raccolte nel vigneto Tignanello, situato nella Tenuta di Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Le vinacce fermentate, vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione (svinatura) e la relativa pressatura. Questo procedimento garantisce che la distillazione venga effettuata utilizzando soltanto le migliori vinacce, ricche in alcool e soprattutto in sostanze aromatiche. Tra i lotti di grappa ottenuti dalla distillazione delle diverse partite di vinaccia, soltanto quelli migliori, i più fini ed aromatici, sono poi assemblati ed imbottigliati. Grappa Tignanello è disponibile in quantità limitata.

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Scheda tecnica

Grado alcolico
40,0 %
Origine
Toscana
Vitigno
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Affinamento
Acciaio
Formato
0,500 L.
Temperatura di servizio
12-13C
Tipo
GRAPPA
Radice|Home|Grappa
Consumo ideale
Long Time
Il nostro Giudizio
92/100
Tecniche di coltivazione
Tradizionale
Categoria
Home

Riferimenti Specifici

ean13
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