Aromatischer Grappa, fast ein Jahr verfeinert im französischen Eichenfass
Grappa bei dessen Herstellung mit moderner Kompetenz der innovative Destillierkolben im Wasserbad mit Unterdruck ‘Crysopea’ zum Einsatz kommt. Dieses neue Verfahren steht für den Weg‚ den unsere Destillerie bei der Weiterentwicklung der Destillation eingeschlagen hat.
Rohmaterial: Trester von Moscato Fior d’Arancio und Muskateller der Euganeischen Hügel Destillation: mit Crysopea, der innovativen, diskontinuerlich im Wasserbad mit Vakuumarbeitenden Alambic Aroma: blühende Wiese, frisches Obst und Zitrusfrüchte, Honig, Süßgebäck Geschmack: höchst elegant % Alk- Inhalt: 40% Alk./Vol - 700 ml Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 10/15°C
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