VIGNAMATO

Unsere Weinberge mit ihrem atemberaubenden Blick auf die sanften Hügel der Castelli di Jesi erzählen seit Generationen die Geschichte unserer Familie, eine Geschichte von Opfern, von guten und weniger guten Ernten, von Sonne und Regen, von harter Arbeit, denn ein Wein entsteht in erster Linie im Weinberg, Rebe für Rebe, Trieb für Trieb, Traube für Traube. Das ist die Philosophie, die mir zuerst meine Großeltern und dann meine Eltern weitergegeben haben... kurz gesagt, Winzer:

"eine Wahl des Lebens, kein Handwerk".

Dahinter verbirgt sich eine ganz eigene Welt: einen Wein kreieren, ihn mit seinem Wissen und seinen Leidenschaften formen, ihm einen Teil von sich selbst geben, ihn mit Hoffnungen und Erwartungen beleben. Das fängt schon sehr weit weg an. Man wählt den Boden, die Rebsorte, sieht sie wachsen, ehrt und pflegt sie, erntet ihre Früchte, wird leidenschaftlich, verschmilzt unauslöschlich mit der Erde, um etwas Besonderes zu schaffen, etwas, das einem gehört.