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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Roner Enzian (Genziana) distillato dell'Alto Adige dell'Alto Adige originale Roner. Distillata con metodo tradizionale a Termeno sulla Strada del Vino. Invecchiata 1 anno in acciaio.
Come da antica tradizione, le radici di genziana vengono fermentate e delicatamente distillate in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria.
Distillato dal profumo inconfondibile ed intenso, e dal sapore delicatamente amarognolo. Note legnose e terrose con aromi di erbe. Aromatico con una piacevole dolcezza e rotondità.
Perfetto con arrosti.
Ideale come digestivo o con selvaggina.
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