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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Grappa Vendemmia
BOTTIGLIA DA 2000 ml ASTUCCIATA 40% Vol.
MATERIA PRIMA:
Pregiate vinacce raccolte fresche e morbide di uve Pinot, Prosecco e Malvasia.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
GRADAZIONE:
40% vol.
IMBOTTIGLIAMENTO:
Non manuale. Bottiglia di vetro trasparente da 350, 500, 700, 2000. Manuale 6300 ml.
DEGUSTAZIONE:
Va servita a 12°C circa in un bicchiere aperto a corolla di tulipano.
GUSTO:
Morbida, elegante, sentori di albicocca, mela verde, uva passa.
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