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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Grappa Optima di Nonino
BOTTIGLIA DA 700ml ASTUCCIATA 41% Vol.
Grappa da vinacce di uve bianche e rosse del Friuli, distillata con metodo artigianale in alambicco discontinuo a vapore. Invecchiata tra i 12 e i 18 mesi in piccole botti di rovere, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Elegante, sentore di vaniglia.
MATERIA PRIMA:
Vinacce selezionate, bianche e rosse, delle Grave e dei Colli del Friuli.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
INVECCHIAMENTO NATURALE:
Da 12 a 18 mesi in piccole botti di rovere. 0% coloranti
GRADAZIONE:
41% vol.
IMBOTTIGLIAMENTO:
Non manuale. Bottiglia in vetro trasparente da 700 ml.
DEGUSTAZIONE:
Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.
GUSTO:
Elegante con leggero sentore di vaniglia.
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