Vuole essere l’omaggio alla sperimentazione viticola di Rebo Rigotti – un ricercatore nato nella nostra Valle dei Laghi – per valorizzare un vino frutto di uve dell’incrocio genetico tra il Merlot e il Teroldego.
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Data sheet
Denominazione
IGT
Annata
2019
Origine
Trentino Alto Adige
Formato
0,750 L.
Temperatura di servizio
16°
Number per packaging unit
Vuole essere l’omaggio alla sperimentazione viticola di Rebo Rigotti – un ricercatore nato nella nostra Valle dei Laghi – per valorizzare un vino frutto di uve dell’incrocio genetico tra il Merlot e il Teroldego. Ha profumi minerali mischiati a quelli dei frutti di bosco, con impatto visivo di un rosso vivido e un gusto parimenti pieno, morbido, che unisce il tipico sapore di viola mammola del Teroldego con l’elegante vinosità del Merlot, con un assetto invidiabile per armonia e fluidità. Un vino da consumare senza attendere l’evoluzione in bottiglia. Vitigno: Rebo Collocazione: Località Le Biolche di Lasino a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest Composizione del terreno: Marna calcarea Sistema di allevamento: Guyot Resa: 55 hl/Ha Vinificazione: In rosso; macerazione per tre settimane a temperatura di 28°/30° C Maturazione: Un anno in barrique e sei mesi di affinamento in bottiglia
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