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Grappa Poli Liquirizia 40° Distilleria Jacopo Poli
Grappa Poli Liquirizia 40° Distilleria Jacopo Poli
  • Grappa Poli Liquirizia 40° Distilleria Jacopo Poli

Grappa Poli Liquirizia 40° Distilleria Jacopo Poli

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Data sheet

Prezzo al Litro
35,00 €
Alcohol content
40,0 %
Origin region
Veneto
Format
0,500 L.
Serving temperature
12-13C
Ideal consumption
Long Time
Type
GRAPPA
Radice|Home|Grappa
Our Judgement
85/100
Category
Home

Specific References

EAN13
8014115000031

Grappa aromatizzata

POLI LIQUIRIZIA

Grappa con infusione di radice di Liquirizia

Il nome stesso Glycyrrhiza Glabra, che significa “dolce radice”, evidenzia le proprietà di questa pianta.

Pier Andrea Mattioli, medico del XVI secolo, riferisce che la Liquirizia era usata come portentoso medicamento nell’antico Egitto e riporta le parole Teofrasto, secondo il quale “La radice masticata fresca non solamente spegne la sete, ma ritarda la fame conservando più e più giorni le forze”. 

Materia prima: vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Aroma: fragrante di spezie e foglia di the
Gusto: dolce-amaro, resinoso e stimolante
% alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 500 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.

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