Distilleria Villa De Varda

Ein authentischer Trentiner Grappa

Villa de Varda wurde im Trentino geboren, im Herzen der Piana Rotaliana, wo die Weinberge am Fuße der Dolomiten von der Sonne geküsst und von der Luft des Gardasees gekühlt werden. Alle unsere Grappas haben einen unverwechselbaren Geschmack: den des Gebiets, aus dem sie stammen, und den der Tradition. Heute führt die sechste Generation der Familie Dolzan, die seit Anfang des 19. Jahrhunderts in Mezzolombardo destilliert und produziert, das Familienunternehmen weiter.

Eine einzigartige Methode, die sich mit der Zeit verbessert

Villa de Varda ist ein historisches Unternehmen und vor allem ein einzigartiges Herstellungsverfahren, das wie ein gutes Destillat mit der Zeit immer besser wird. Auswahl des Rohmaterials, Destillation, Lagerung, Reifung: Es gibt mehrere Momente, in denen ein Destillat Gestalt annimmt und zu einem echten Trentiner Grappa wird. Wir kümmern uns um jeden einzelnen dieser Momente mit besonderer Aufmerksamkeit, geleitet von der von unseren Vorfahren überlieferten und täglich verbesserten Methode.