DENOMINAZIONE: “Grappa Piemontese di Arneis” MATERIA PRIMA: Vinacce di Arneis di Langhe e Roero, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona. DISTILLAZIONE: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori. AFFINAMENTO: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile GRADAZIONE: 40 % vol. BOTTIGLIA: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore. CAPACITÀ: 50 cl. e 100 cl. (1 litro). Caratteristiche organolettiche: COLORE: Chiaro, cristallino. PROFUMO: Fine, fresco e avvolgente con accennate note erbacee. SAPORE: Estroso, soave, di piena rotondità. Piacevole retrogusto di mandorla amara, delicato e persistente. ABBINAMENTI: Frutta secca e cioccolato al latte CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: degustare ad una temperature tra i 9 ed i 12 °C, in calice classico tulipano.
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