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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
• Da oltre 130 anni simbolo di tradizione e qualità; la Bodegas
Williams&Humbert ha partecipato attivamente alla creazione della
denominazione di origine Jerez.
• Xérès – Brandy è riconosciuta come una delle cantine più prestigiose
al mondo
TIPOLOGIA
Brandy
ZONA PRODUTTIVA
Jerez De La Frontera
DISTILLAZIONE
Tutto inizia dalla raccolta di uve della varietà airen e palomino, che
vengono vinificate per ottenere il vino da cui poi si ricava il distillato
GRADAZIONE ALCOLICA
38% Alc. /Vol.
COLORE
Ambrato con sfumature dorate
PROFUMO
SAPORE
All’assaggio rimane costantemente equilibrato, con una persistenza
leggermente amara
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