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Scheda tecnica
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Bevanda Spiritosa al Ginepro
Kranewit bevanda spiritosa al ginepro, un gusto tipico dell'Alto Adige: prodotta secondo una ricetta speciale. Originale della casa Roner, la distilleria più premiata d'Italia. Prodotto a Termeno sulla Strada del Vino.
Usato in cucina in molte regioni, nell'area Alpina è tradizione prendere a fine pasto il distillato al ginepro, robusto dall'aroma pulito, vigoroso e speziato.
Unisce il gusto pieno delle erbe alpine. Già i Romani conoscevano ed apprezzavano le proprietà digestive e stimolanti delle bacche di ginepro.
Perfetto con selvaggina, speck, salumi affumicati, formaggi robusti.
Ideale come digestivo o con selvaggina. Giá i romani conoscevano ed apprezzavano le proprietá digestive e stimolanti delle bacche di ginepro.
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