La Distilleria Diplomatico è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto. Alla fine degli anni 90 un gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni di produzione della canna da zucchero. La regione di Lara, dove si produce il Rum Diplomatico, è una delle zone di maggior pregio per la coltivazione della canna da zucchero. Le differenti tecniche di distillazione utilizzate e gli eccezionali stoccaggi in barriques permettono al Rum Diplomatico di sviluppare le sue straordinarie virtù. Oggi il sogno di quei pionieri di produrre uno dei migliori rum del mondo si concretizza in 63 paesi dove viene esportato ed apprezzato con grande successo.

Prende il nome dalla Planas Valley, regione situata in prossimità della distilleria Diplomatico ai piedi della catena montuosa delle Ande. L’area beneficia di un terroir e un micro-clima ideale per la produzione dei migliori rum. Planas è un elegante e ricco blend, sorprendentemente intenso per un rum bianco. Un’inaspettata esplosione di sapori e aromi che è bilanciata dalla delicata rotondità di questo rum.

Planas è uno straordinario blend: Pot Still (50% rum pesanti) e alambicchi a colonna e Batch Kettle (50% rum leggeri e semi-pesanti). È invecchiato fino a 6 anni e poi filtrato.