Psenner - Kranewit 38 %vol. 100 cl
Produzione:Bevanda spiritosa ottenuta mediante macerazione di bacche diginepro in soluzione idroalcolica e l‘aggiunta di un distillato...
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Produzione:
Questo pregiato distillato è ottenuto mediante fermentazione di
mele Gravensteiner, Gala e Golden Delicius provenienti dall‘Alto
Adige e la successiva distillazione della purea con metodo conti-
nuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria.
Caratteristiche:
Si tratta di un distillato di mela al quale la figura in legno all‘in-
terno della bottiglia conferisce il colore e il sapore morbido e fine
tipico di un affinamento in botti di legno.
Gradazione alcolica:
38 %vol
Temperatura consigliata per la degustazione:
12 °C – 16 °C
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