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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
La lavorazione di questo pregiato Distillato di Pere Williams nasce nelle tenute della famiglia Psenner in Alto Adige, dove la frutta trova il clima ideale per una perfetta maturazione, e prosegue negli alambicchi della Distilleria, dove mani esperte ne seguono con maestria la lavorazione fino all'invecchiamento in botti barrique. Nelle botti di legno il gusto intenso fresco e amabile della pera matura si arricchisce di dolci note di miele e vaniglia.
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