Distilleria Pilzer: eccellenza del Trentino, grappa, amari e distillati di frutta
La Distilleria Pilzer è un'azienda familiare situata a Faver, in Val di Cembra, nel cuore del Trentino. Fondata nel 1957 da Vincenzo Pilzer, la distilleria è oggi una delle più prestigiose produttrici di grappa, amari e distillati di frutta in Italia.
La produzione della Distilleria Pilzer si basa su una tradizione centenaria, unita a una continua ricerca dell'innovazione. Le vinacce e le materie prime utilizzate sono selezionate con cura, e il processo di distillazione viene eseguito con metodi artigianali, rispettando i tempi e le temperature ottimali.
La gamma dei prodotti Pilzer è ampia e variegata. La grappa è l'anima dell'azienda, e viene prodotta con le migliori uve trentine, tra cui Schiava, Marzemino, Nosiola e Teroldego. Gli amari Pilzer sono realizzati con erbe officinali e spezie, e sono disponibili in diverse varianti, tra cui l'Amaro di Trentino, l'Amaro di Rosa Alpina e l'Amaro di Sambuco. I distillati di frutta Pilzer sono prodotti con frutta fresca trentina, e sono disponibili in diverse varianti, tra cui il Distillato di Mela, il Distillato di Lampone e il Distillato di Arancia.
I prodotti Pilzer sono apprezzati da intenditori di tutto il mondo, e hanno ricevuto numerosi riconoscimenti a concorsi nazionali e internazionali.