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Montelliana Prosecco Extra Dry 57 Asolo Docg cl.75
Colore giallo paglierino chiaro e con un’impeccabile limpidezza ricamata da un minuto ed incessante perlage, ha un profumo intensamente fruttato...
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Scheda tecnica
BELSTAR
“…è proprio un Bel Star fra queste dolci colline venete”
La riprova è la finezza di sapore e la ricchezza di profumi
floreali e fruttati di questo Prosecco.
Unico come il luogo che l'ha generato.
“Belstar” bel modo di chiamare un vigneto, alle porte dell'area di produzione del Prosecco Storico.
Ma è qui, fra queste dolci colline immacolate e di grande valore paesaggistico, che ha le sue origini questo straordinario Prosecco, nel luogo dove il vitigno sovrano del Veneto settentrionale ha trovato una dimora speciale per esprimere la sua naturale eleganza.
“Belstar”, dal profumo fruttato e dal bouquet floreale, esaltati durante le fasi di produzione in cantina dalla pressatura soffice e dalla protezione del mosto dall'azione dell'ossigeno. Un Prosecco di estrema finezza ed eleganza, grazie all'estrema attenzione in fase di macerazione e pressatura ed alla fermentazione lenta.
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