Orvieto Classico DOC 2015 Rocca delle Macie
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Orvieto Classico DOC 2021 Rocca delle Macie

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Data sheet

Denominazione
DOC
Annata
2021
Origine
Toscana
Vitigno
Trebbiano Toscano 50%, Verdello 20%, Grechetto-Drupeggio 20%
Affinamento
Acciaio
Formato
0,750 L.
Temperatura di servizio
12°
Consumo ideale
1/2 ANNI
Il nostro Giudizio
88/100
Tecniche di coltivazione
Tradizionale

Orvieto Classico Doc

Definito dal D’Annunzio "Sole d'Italia in bottiglia", l’Orvieto fu lodato da poeti, artisti e uomini insigni fin dall’antichità.
Il Pinturicchio quando dipinse ad Orvieto pretese addirittura per contratto che gli fornissero “tanto vino quanto fosse riuscito a berne”.  
Non meraviglia quindi che l'Orvieto sia oggi uno dei vini bianchi italiani più conosciuti nel mondo.

L’Orvieto Classico di Rocca delle Macìe viene prodotto in selezionate fattorie con uve raccolte nella zona storica di produzione. E’ un vino fresco e fruttato ideale come aperitivo ma anche in accompagnamento a piatti di pesce e verdure

Varietà delle Uve Trebbiano Toscano 50%, Verdello 20%, Grechetto-Drupeggio 20%, Malvasia Toscana 10% Tecnica di produzione Prodotto nel cuore della zona dell’Orvieto Classico in selezionate fattorie, questo vino dopo pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, viene imbottigliato nelle cantine di Rocca delle Macìe. Caratteristiche organolettiche Colore: paglierino brillante con riflessi verdolini. Profumo: fruttato e fine. Sapore: asciutto, fresco. Consigli dei produttore Servire ad una temperatura di 10/12 °C in abbinamento a piatti di pesce, verdure, o carni bianche. Grad. alcolica: 12% vol.

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