Prosecco di Valdobbiadene San Boldo Brut docg Marsuret
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Valdobbiadene Prosecco Superiore San Boldo Brut Docg Marsuret (18 Pezzi)

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Data sheet

Denominazione
DOCG
Prezzo al Litro
11,87 €
Grado alcolico
11,5 %
Origine
Veneto
Vitigno
Glera
Affinamento
Acciaio
Formato
0,750 L.
Temperatura di servizio
11°
Consumo ideale
1/2 ANNI
Il nostro Giudizio
92/100
Tecniche di coltivazione
Tradizionale
Metodo
Charmat

VITIGNO Glera
ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% 
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5%
Vol. RESIDUO ZUCCHERINO 11 g/l
PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm.

COLORE Scarico brillante, vivace con perlage fine e persistente
PROFUMO Elegante e complesso, mela golden e sentori di fiori di campo
GUSTO Intenso, asciutto e fresco
ABBINAMENTI Accompagna elegantemente tutti i piatti di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 9° C

FORMATI 0,75 Lt

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